青岛小儿推拿课堂:中医为什么要拒绝寒凉食物
2018/3/15 14:31:07
夏季不良饮食生活习惯
经常有人来询病,我在除了给出一定的调理建议外,多会提出一条:尽量少吃一切寒凉之物,但凡从冰箱冰柜里出来的东西不能直接食用,另外包括褒贬不一的牛奶,夏天还包括吹空调。
现代的人对使用冰箱已成为习惯,一到夏天,男人以大口大口灌冰镇啤酒冰可乐为荣,认为这是豪爽,女人则是冰红茶冰激凌冰水果色拉,认为这跟上时尚,连小孩子也是一盒一盒冰的雪糕猛吃,大人还以此炫耀。但大部分人不知道,我们人身上的病很多来源于这些不良习惯,中医认为:人之所以健康是因为阳气的温煦运化正常,寒凉之物最大的危害在于损耗人的阳气,引起人体功能的弱化,人的内脏功能弱化后就容易引起气的停滞和血的瘀结。
气滞血瘀是中医常用的术语,很多人都不以为然了,其实病的根源多源于此。“流水不腐,户枢不蠹”,这八个字大家都学过,相反的意思当然就是如果水不流就容易腐败,枢柱如果不常运动容易生虫。
现在为什么肿瘤、囊肿、中风、癌症、女人痛经(包括象宫寒引起月经不调致不孕),男人性功能低下、过敏性疾病越来越多且越来越低龄化?都有贪寒凉之物的不良习性在里面。很多女人痛经,东治西治不见好,或吃药时好点,停药即发,问她有没有禁寒凉?她说,为什么要禁,医生从没有说过。
中外体质有别,饮食伤人不同
有人又说了,怎么看西方人都是这么吃,什么食物都可以加冰,也没见谁生什么病寿命短?持这种观点的人很多,就如同以前我们说不提倡我们中国人不喝或少喝咖啡时的怀疑一样:如果咖啡这么不好,那咖啡还能卖出去?国外的人每天喝几大杯咖啡的。
这些观点明显是西医的一种思维方式,以为是人就都是一样的。其实这个举个很简单的例子就能说明问题:为什么桔生南方为桔,生于北方为枳?这说明环境的重要性,不同地域的人体质本来就是不同的,还拿咖啡来说,中医认为咖啡属于酸性,为木,西方人体质偏金性,金克木,当然多喝点咖啡影响不大,而我们中国人属于东方为木,咖啡也为酸,常喝即能引起肝气过旺,肝旺则克土,就会影响到脾胃功能,这就是现代医学总结出来我们中国人喝咖啡多的,容易引起胃溃疡和胰腺炎(癌)的原因(常喝咖啡尤其是加精练糖的,胰腺炎或癌的发病率是普通人的数倍)。
现在的人,本来就肥腻之物吃得多,又常不肯运动,包括脾胃在内的各脏腑功能严重过度使用而劳损低下,湿性体质非常明显,湿性粘,本来就是影响气血运行的一个主要因素,加上贪寒凉之物,真是雪上加霜,人的身体怎么能折腾得起呢?不生病才是怪事了。
我们一直强调对于身体,一定要调理和保养一起,才能维护我们的健康,不良的生活习惯不改变,治病如同缘木求鱼和水中捞月般只是幻影罢。

禁忌寒凉之物,是中医养生的关键,因为在中医体系里,湿寒是人体的百病之源,夏季主养心,汗为心之液,一切寒凉之物都会阻碍人体正常的排汗代谢,让体内积累湿气。

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